La serie KAPPA di GÜDE è stata forgiata da un pezzo di acciaio nel vero senso della parola. Non vengono utilizzati componenti aggiuntivi, solo un pezzo di acciaio. L'arte della forgiatura di Solingen nella sua espressione massima Essendo uno degli ultimi produttori di coltelli tedeschi, GÜDE si affida ad un perfetto artigianato. L'asta di affilatura è fatta di acciaio legato per utensili (cromo vanadio), inossidabile e cromato duro. La riaffilatura regolare con un acciaino mantiene l'estrema affilatura dei coltelli GÜDE. Affila i tuoi coltelli regolarmente con l'acciaino e la gioia di un coltello affilato non ti lascerà mai. Grazie alla sua superficie di affilatura lunga 26 cm, tutti i tipi di coltelli possono essere affilati sull'acciaino. L'acciaio cromato duro assicura che il bordo del coltello si raddrizzi e quindi il coltello rimanga affilato. L'azienda familiare GÜDE di Solingen è uno degli ultimi produttori di coltelli a produrre coltelli forgiati in modo tradizionale e con pieno entusiasmo. Premi e fama mondiale sono il risultato dei più alti standard di qualità